葛根中的药性与药用功效355

葛根，又名野葛，是豆科多年生草本植物葛的干燥根。它最早见于《神农本草经》，被列为上品，具有解肌退热、生津止渴、透疹发表等多种药效。

葛根的药性* 味甘、性凉：葛根味甘，性凉，归肺、胃经。
* 归经：肺、胃经。
* 功效：解肌退热、生津止渴、透疹发表、除烦止呕、升阳举陷。

葛根的药用功效

1. 解肌退热

葛根性凉，能清热解毒，透疹发表。常用于治疗风热感冒、麻疹等发热性疾病。

2. 生津止渴

葛根味甘，性凉，入胃经，有生津止渴的作用。可用于治疗热病口渴、津液不足等症状。

3. 透疹发表

葛根含有葛根黄酮、葛根素等成分，具有透疹发表的功效。可用于治疗麻疹、风疹等疹病，促进发疹和透疹。

4. 除烦止呕

葛根能清热泻火，除烦止呕。可用于治疗热病烦躁、呕吐等症状。

5. 升阳举陷

葛根能补气升阳，举陷扶正。可用于治疗脾虚下陷、气虚脱肛等症状。

葛根的药用注意

1. 脾胃虚寒者慎用：

葛根性凉，脾胃虚寒者不宜多用，以免引起腹痛、腹泻等不适。

2. 外感风寒者忌用：

葛根性凉，外感风寒者不宜服用，以免加重寒性，不利于疾病恢复。

3. 孕妇慎用：

葛根有活血化瘀的作用，孕妇慎用，以免引起流产或早产。

4. 服用葛根后忌食辛辣寒凉食物：

服用葛根后，应忌食辛辣寒凉食物，以免影响葛根的药效或加重病情。

葛根的应用葛根不仅可以入药，还可以作为食物或饮料食用。
* 葛根茶：将葛根切片或研磨成粉，冲泡热开水饮用，具有清热解毒、生津止渴的功效。
* 葛根粉：将葛根研磨成粉，可以用来制作葛根糕、葛根羹等食品，具有养生保健的功效。
* 葛根菜：葛根的嫩叶和花蕾可以作为蔬菜食用，具有清热解毒、凉血止血的功效。

结语葛根是一种药食两用的中药材，具有解肌退热、生津止渴、透疹发表等多种药用功效。在中医中，葛根常用于治疗感冒发烧、麻疹风疹、口渴津亏等疾病。不过，葛根也有其药用禁忌，脾胃虚寒者、外感风寒者、孕妇应慎用。

2024-12-28

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