火麻仁的功效，改善便秘、养肝护眼383

火麻仁，又名火麻子、大麻子，是胡麻科植物火麻的种子。火麻仁性味甘、平，归肝、脾、肾三经，具有润肠通便、补益肝肾、养血益气的功效，常用于治疗便秘、肝肾亏虚、气血不足等证。

润肠通便

火麻仁中含有丰富的油脂，占总重量的50%以上，这些油脂主要为不饱和脂肪酸，其中亚麻酸含量高达60%左右。亚麻酸在人体内可转化为EPA和DHA等具有抗炎、降脂、改善心血管健康作用的物质。此外，火麻仁还含有丰富的膳食纤维，膳食纤维可增加肠道内容物，促进肠蠕动，帮助排便，缓解便秘症状。

补益肝肾

火麻仁性味甘、平，归肝、脾、肾三经，具有补益肝肾、强腰健骨之效。中医认为，肝主藏血，肾主藏精，肝肾同源，精血互生。火麻仁入肝补血，入肾填精，能改善肝血不足、肾精亏虚等证。用于治疗肝血不足引起的肝炎、肝硬化、脂肪肝等病症，以及肾精亏虚引起的腰膝酸软、遗精早泄、阳痿等病症。

养血益气

火麻仁性甘，入脾经，具有养血益气之效。脾为后天之本，气血生化之源。火麻仁入脾补益气血，改善气血不足、面色苍白、四肢乏力等证。用于治疗气血不足引起的贫血、血虚风湿、月经不调等病症。

养肝护眼

火麻仁中含有丰富的维生素E和胡萝卜素，维生素E具有抗氧化作用，可保护细胞免受自由基的氧化损伤，改善肝功能，预防肝脏疾病。胡萝卜素在体内可转化为维生素A，维生素A对视力健康至关重要，可预防夜盲症、干眼症等眼部疾病。

其他功效

火麻仁还具有一定的降脂、抗炎、镇痛、抗肿瘤等功效。研究表明，火麻仁中的亚麻酸可降低血清总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇水平，升高高密度脂蛋白胆固醇水平，对预防心血管疾病具有积极作用。此外，火麻仁还具有抗炎、镇痛、抗肿瘤等作用，可用于治疗风湿关节炎、疼痛、肿瘤等病症。

食用方法

火麻仁可直接食用，也可炒熟后食用。直接食用时，每日10-15克，用温水送服。炒熟后食用时，将火麻仁放入锅中，小火炒至微黄，出香味即可。炒熟后的火麻仁可直接食用，也可研粉后服用。

注意事项

火麻仁性滑，脾胃虚弱者不宜多食。此外，火麻仁中含有少量的四氢大麻酚，具有轻微致幻作用，服用过量可引起头晕、恶心、呕吐等症状。因此，孕妇、哺乳期妇女以及儿童不宜服用火麻仁。

2024-12-03

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