野葛根的药用价值及现代研究161

野葛（学名：Pueraria lobata (Willd.) Ohwi），又名葛藤、葛麻藤，是一种豆科多年生藤本植物，广泛分布于我国南方地区以及亚洲其他一些国家。自古以来，野葛就被人们所熟知并利用，其根部（葛根）更是重要的中药材，拥有悠久的药用历史和丰富的药理活性成分。本文将深入探讨野葛根的药用功效，并结合现代研究成果，对其药效进行科学解读。

传统中医药理论中的野葛根功效：

在传统中医理论中，野葛根味甘、辛，性凉，归脾、胃、肺经。其主要功效包括：

1. 解肌退热：野葛根具有很好的清热解毒功效，常用于治疗外感发热、头痛、身痛等症状。特别适用于风热感冒初期，能有效缓解发热、恶寒、头痛等症状。中医认为其清热作用较为平和，不会损伤正气。

2. 生津止渴：野葛根富含淀粉和多种营养物质，具有良好的生津止渴作用，可用于治疗口干舌燥、咽喉肿痛等症状。尤其在夏季暑热季节，饮用葛根茶能有效缓解口渴，补充水分。

3. 解酒醒酒：这可能是野葛根最为人熟知的功效之一。其主要成分葛根素能够促进酒精代谢，减轻酒精对肝脏的损伤，缓解酒精中毒症状，如头痛、恶心、呕吐等。因此，在一些地区，人们习惯饮用葛根茶或葛根汤来解酒醒酒。

4. 升阳止泻：对于脾胃虚弱导致的腹泻，野葛根也有一定的治疗作用。中医认为其具有升阳固气的功效，能够缓解腹泻、腹痛等症状。

5. 通经活络：一些研究表明，野葛根可能具有扩张血管、改善微循环的作用，对一些血管疾病有一定的辅助治疗效果。例如，它可以缓解肢体麻木、疼痛等症状。

现代药理学研究成果：

现代药理学研究证实了野葛根的许多传统功效，并进一步揭示了其作用机制。主要活性成分包括葛根素、大豆黄酮等。这些成分具有以下药理作用：

1. 扩张血管、降低血压：葛根素能扩张冠状动脉和脑血管，改善血液循环，降低血压。这对于高血压、冠心病等心脑血管疾病患者有一定的益处。

2. 抗氧化、抗衰老：葛根素具有较强的抗氧化能力，能够清除自由基，延缓细胞衰老，保护细胞免受损伤。这为其抗衰老功效提供了科学依据。

3. 保护肝脏：研究表明，葛根素能够减轻酒精对肝脏的损伤，促进肝细胞的再生，具有保肝护肝的作用。