米铺中药功效详解：药食同源的瑰宝与现代应用226

米铺，听起来像是米店，却并非如此。它是一个古老的中药名，指的是稻谷在成熟时，因为受潮或其他原因而发霉变质的部分，通常呈黑色或深褐色，气味酸臭。虽然听起来不甚雅观，但米铺在中医药领域却有着悠久的应用历史，其独特的功效值得我们深入了解。

一、米铺的药性及归经

中医认为，米铺味辛、苦，性温，归肝、脾经。其“辛”味可行气活血，“苦”味可燥湿止泻，“温”性则可温阳散寒。由于其产生于稻谷霉变，因此它携带了霉菌的代谢产物，这些产物赋予了米铺独特的药理作用。需要注意的是，并非所有霉变的稻谷都是米铺，只有符合特定条件、经过专业炮制后的才能入药。自行采集霉变稻谷使用，风险极高，极易误食有毒物质，切勿尝试。

二、米铺的主要功效

米铺的功效主要体现在以下几个方面：

1. 温经止痛：米铺性温，能够温通经脉，缓解寒凝血瘀导致的疼痛。对于痛经、寒湿痹痛等症，有一定的缓解作用。古方中常将其与其他温经散寒药物配伍使用，以增强疗效。例如，一些治疗寒凝血瘀型痛经的方剂中就可能用到米铺。

2. 燥湿止泻：米铺具有燥湿的作用，可以用于治疗脾胃虚寒引起的泄泻。尤其对因寒邪侵袭导致的大便稀溏、腹痛等症状，具有一定的治疗效果。但这并非米铺的优势领域，对于其他类型的腹泻，米铺疗效甚微，甚至可能加重病情。

3. 活血化瘀：米铺中的某些成分具有活血化瘀的作用，能够促进血液循环，改善局部血液供应。这使其在治疗跌打损伤、瘀血肿痛等方面有一定的辅助作用。但需要强调的是，米铺的活血化瘀作用较为温和，对于严重的瘀血症，需要配合其他强效活血化瘀药物。

4. 解毒消肿：某些文献记载米铺具有一定的解毒消肿作用，但相关研究较少，临床应用也较为谨慎。其解毒作用主要针对一些外伤感染，并非针对内毒素。

三、米铺的临床应用及现代研究

虽然米铺在传统中医药中有一定的应用价值，但由于其来源及成分复杂，现代医学对其研究较少，临床应用也相对谨慎。目前，主要以经验方剂的形式存在，多用于辅助治疗一些慢性疾病。

现代研究初步显示，米铺中可能含有某些具有抗菌、抗炎等作用的成分，但这些成分的具体作用机制以及有效成分尚未明确。因此，米铺的临床应用需要在专业医生的指导下进行，切勿自行使用。

四、米铺的选用及炮制

米铺的质量直接关系到疗效和安全性。选用时应注意以下几点：

1. 来源正规：应选择正规药店购买，确保其来源可靠，避免误购伪劣产品。