白术：功效、作用及现代药理研究30

白术，别名于术、白术、山蓟、桴蓟，为菊科植物白术的干燥根茎。作为一味常用中药，白术在我国已有数千年的应用历史，其功效广泛，深受中医药界的重视。本文将深入探讨白术的功效、作用机制以及现代药理研究成果，帮助大家更全面地了解这味珍贵的中药材。

一、白术的功效与作用：

中医认为，白术味甘、苦，性温，归脾、胃经。其主要功效如下：
健脾益气：这是白术最为重要的功效。脾胃虚弱是许多疾病的根本，而白术能够补益脾胃之气，增强消化吸收功能，改善食欲不振、腹胀、泄泻等症状。对于脾虚引起的倦怠乏力、面色萎黄等，白术也有很好的调理作用。
燥湿利水：白术具有独特的燥湿利水功效，能够祛除体内湿邪，利尿消肿。对于脾虚湿盛导致的水肿、腹泻、小便不利等症，白术常与其他利水药配伍使用，效果显著。例如，经典方剂“五苓散”中就含有白术，用于治疗水肿、小便不利等症。
止汗：白术能够固表止汗，对于气虚自汗、盗汗等症状有较好的疗效。尤其对脾虚型多汗效果更佳，常与黄芪等益气药合用。
安胎：白术具有安胎的作用，能够增强孕妇的体质，预防流产。但需在医生的指导下使用。

二、白术的临床应用：

白术的应用范围广泛，在临床上常用于治疗以下疾病：
脾胃虚弱：食欲不振、腹胀、消化不良、慢性胃炎、慢性肠炎等。
水肿：脾虚水肿、肾虚水肿等，常与其他利水药配伍。
泄泻：脾虚泄泻、湿热泄泻等。
自汗、盗汗：气虚自汗、脾虚盗汗等。
妊娠呕吐：妊娠早期呕吐，但需在医生的指导下使用。
妇科疾病：部分妇科疾病，如带下病等，常与其他药物配合使用。

三、白术的现代药理研究：

现代药理学研究证实，白术具有多种药理活性，其有效成分主要包括：挥发油、多糖、白术内酯等。这些成分具有以下作用：
增强免疫力：白术多糖能够增强机体的免疫功能，提高巨噬细胞的吞噬能力，增强抗感染能力。
抗炎作用：白术的提取物具有显著的抗炎作用，能够抑制炎症因子的释放，减轻炎症反应。
保肝护肝：白术提取物能够保护肝细胞，减轻肝损伤，对酒精性肝损伤有一定的保护作用。
抗肿瘤作用：部分研究表明，白术提取物具有一定的抗肿瘤活性，能够抑制肿瘤细胞的生长和增殖。
调节肠道菌群：白术能够调节肠道菌群平衡，改善肠道功能。

四、白术的选用与注意事项：

选择白术时，应选择色泽洁白、质地坚实、气味芬芳的优质白术。使用时应根据医生的指导，合理用药。此外，以下人群应慎用或禁用白术：
阴虚火旺者：白术性温，阴虚火旺者服用可能会加重症状。
实邪壅盛者：白术具有补益作用，实邪壅盛者服用可能会加重病情。
孕妇：孕妇服用白术需在医生的指导下进行。

五、结语：

白术作为一味常用中药，其功效广泛，药理作用显著。在中医临床实践中发挥着重要的作用。但需要强调的是，中药的应用需要在专业医生的指导下进行，切勿自行用药。希望本文能够帮助大家更好地了解白术的功效、作用及现代药理研究成果，正确认识并合理利用这一宝贵的药材资源。

2025-05-29

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