中药麦门冬：滋阴润肺、清心除烦的养生瑰宝47

中药麦门冬，别名 Asparagus mandarinicus Hook.f., 俗称麦冬或 Asparagus root，是一种在东亚地区广泛分布的百合科植物。自古以来，麦门冬便被视为中医养生的珍贵药材，具有滋阴润肺、清心除烦、生津止渴等功效。

麦门冬的药性

麦门冬性味甘、微苦，入心、肺、胃经。具有滋阴清肺、润燥生津、益胃安神的功效。

麦门冬的功效与作用
滋阴润肺：麦门冬性寒凉，具有清热润肺的功效。适用于肺阴不足引起的咳嗽、痰热、干咳无痰等症。
清心除烦：麦门冬入心经，具有清心安神的作用。适用于心烦意乱、失眠多梦、健忘等症。
生津止渴：麦门冬性甘凉，入胃经，具有生津止渴的功效。适用于口干舌燥、津液不足引起的口渴、多饮等症。
益胃安神：麦门冬入脾经，具有益胃和中的功效。适用于脾胃虚弱、食欲不振、腹泻等症。
清热利尿：麦门冬性平，入膀胱经，具有清热利尿的功效。适用于小便不利、水肿等症。
解毒消痈：麦门冬具有解毒消痈的功效。适用于痈疽疔疮、咽喉肿痛等症。

麦门冬的应用

麦门冬可生用或煮用，入药方式多样，煎汤、泡茶、熬膏均可。常用量为15-30克。麦门冬味甘，性寒凉，不宜久服，脾胃虚寒者慎用。

麦门冬茶：取麦门冬10-15克，洗净，加水煎煮，代茶饮，可润肺止咳、生津止渴。

麦门冬汤：取麦门冬、天冬、沙参各10克，玉竹15克，百合20克，乌梅5枚，加水煎煮，取汤服用，可滋阴润肺、清心除烦。

麦门冬膏：取麦门冬、天花粉各500克，蜂蜜250克，加水煎煮，浓缩成膏，可滋补润肺、益胃安神。

麦门冬的禁忌

1. 脾胃虚寒者慎用。

2. 孕期妇女慎用。

3. 服用麦门冬期间不宜食用辛辣、刺激性食物。

4. 麦门冬性寒，服用过量可引起腹泻。

结语

中药麦门冬具有滋阴润肺、清心除烦、生津止渴等功效，是中医养生的一味珍贵药材。在炎炎夏日或肺阴不足导致的咳嗽、痰热等症时，麦门冬茶和麦门冬汤等方剂可起到很好的滋阴润肺、清热止咳的作用。但脾胃虚寒者不宜久服，服用期间应避免食用辛辣、刺激性食物。