中药鸡内金：解积滞、保脾胃的养生佳品398

什么是鸡内金？

鸡内金，又称鸡肫皮、鸡内金格，是一种干燥后的鸡胗内壁，是中药材中常用的消食化积、健脾益胃之品。它味甘淡、性平，入脾、胃二经，具有极高的药用价值。

鸡内金的功效与作用

1. 消食化积：

鸡内金最主要的功效是消食化积。它含有丰富的蛋白酶和胃蛋白酶原，这些酶能帮助消化蛋白质，促进食物分解，缓解积食、脘腹胀满、食欲不振等症状。

2. 健脾益胃：

鸡内金味甘性平，入脾胃经，具有健脾益胃的功效。它能补益脾胃，增强脾胃运化功能，改善消化不良、腹泻、腹胀等症状。

3. 止血：

鸡内金还具有止血的作用。它含有丰富的凝血酶，能促进血液凝固，用于治疗吐血、便血、鼻衄等出血症。

4. 驱虫：

鸡内金对蛔虫、蛲虫等寄生虫有驱杀作用。它含有苯甲酸和苯甲酸钠，这些成分具有抗寄生虫的作用，能驱除体内寄生虫。

鸡内金的用法用量

鸡内金通常用作煎剂或药粉服用。煎剂的用量为每次 3~6 克，水煎服；药粉的用量为每次 1~2 克，温水送服。

鸡内金的禁忌

鸡内金一般无毒副作用，但以下人群不宜服用：

阴虚内热者
胃酸过多者

鸡内金的药膳方

鸡内金粥：

材料：鸡内金 5 克，粳米 50 克

做法：将鸡内金研成粉，与粳米同煮粥，煮至粘稠即可食用。

功效：消食化积，健脾益胃，适合积食、消化不良者食用。

鸡内金茶：

材料：鸡内金 3 克，山楂 2 克，陈皮 2 克

做法：将鸡内金、山楂、陈皮放入杯中，沸水冲泡 5 分钟即可饮用。

功效：消食化积，健脾理气，适合消化不良、胸闷腹胀者饮用。

结论

鸡内金是一种功效显著的中药材，具有消食化积、健脾益胃、止血、驱虫等多种作用。它可以用来治疗积食、消化不良、腹泻、腹胀、吐血、便血等多种疾病。在日常生活中，鸡内金可以作为养生佳品，食用鸡内金粥、鸡内金茶等药膳方，有助于调理脾胃，改善消化功能。

2024-12-10

上一篇：中药黄丹：功效与应用

下一篇：中药着床汤：辅助助孕，提高着床率