怎么做祛湿的中药汤圆?233


湿气在中医里是一种病理产物,指人体内水液代谢失常,多余的水液滞留在体内,无法正常排出体外。湿气重的人往往会表现出乏力、倦怠、食欲不振、大便溏泄等症状。祛湿的中药汤圆是一种民间常用的食疗方,可以起到祛湿健脾的作用。

材料:

* 糯米粉 200g
* 艾叶粉 10g
* 土茯苓粉 10g
* 茯苓粉 10g
* 薏米粉 10g
* 白扁豆粉 10g
* 花生 100g
* 黑芝麻 100g
* 红豆沙 100g
* 花生油 适量

制作步骤:

1.

花生和黑芝麻炒熟,捣碎成粉。2.

糯米粉、艾叶粉、土茯苓粉、茯苓粉、薏米粉、白扁豆粉混合均匀。3.

将混合好的粉类倒入盆中,加入花生粉、黑芝麻粉和红豆沙,搅拌均匀。4.

少量多次地加入温水, sambil aduk hingga adonan menjadi kalis dan tidak lengket di tangan.5.

将面团搓成细长条,切成小剂子。6.

将小剂子包入花生馅,搓成汤圆。7.

在锅中加入适量水,煮沸。8.

将汤圆放入锅中,煮至浮起即可。

功效:

*

艾叶具有温经散寒、祛湿止痒的功效,可以缓解湿气引起的关节疼痛、腰膝酸软等症状。*

土茯苓具有利水渗湿、健脾益胃的功效,可以帮助排出体内多余的水分,缓解湿气引起的腹胀、消化不良等症状。*

茯苓具有利水渗湿、健脾宁心的功效,可以帮助排出体内多余的水分,缓解湿气引起的胸闷、气短等症状。*

薏米具有利水渗湿、健脾祛湿的功效,可以帮助排出体内多余的水分,缓解湿气引起的皮肤湿疹、痤疮等症状。*

白扁豆具有健脾益胃、利水渗湿的功效,可以帮助排出体内多余的水分,缓解湿气引起的腹泻、肠胃炎等症状。*

花生具有健脾养胃、润肺止咳的功效,可以帮助缓解湿气引起的咳嗽、哮喘等症状。*

黑芝麻具有补肾益肝、润肠通便的功效,可以帮助缓解湿气引起的腰膝酸软、便秘等症状。*

红豆沙具有健脾益胃、利水渗湿的功效,可以帮助排出体内多余的水分,缓解湿气引起的浮肿、水肿等症状。

注意事项:

*

湿气重的人不宜食用太过寒凉的食物,如西瓜、绿豆汤等。*

湿气重的人不宜食用太过辛辣刺激的食物,如辣椒、洋葱等。*

湿气重的人应注意保暖,避免受凉。*

湿气重的人应适当进行运动,促进血液循环,帮助排出体内多余的水分。

2024-12-18


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