中医祛湿食谱：告别湿气，健康常在334

湿气在中医理论中是一种致病因素，指停留在人体内的一种异常水液，常因脾胃虚弱、外邪入侵等原因引起。湿气过重会导致一系列不适症状，如疲倦、食欲不振、腹泻、水肿等。祛湿是中医养生的重要原则，以下分享几款中药祛湿食谱，帮助您告别湿气，恢复健康。

芡实薏米粥

材料：

芡实50克
薏米100克
大米50克
水1000毫升

做法：

将芡实、薏米、大米洗净。
将三者放入锅中，加入水煮沸。
转小火煮至米熟，芡实和薏米烂软即可。

功效：此粥具有健脾利湿、祛湿消肿的作用，适合脾虚湿盛、食欲不振、大便溏泻的人群。

荷叶粥

材料：

鲜荷叶1片
大米100克
水1000毫升

做法：

将鲜荷叶洗净，撕成小块。
将大米和荷叶放入锅中，加入水煮沸。
转小火煮至米熟即可。

功效：此粥具有清热利湿、健脾胃的作用，适合湿热内蕴、口渴欲饮、大便粘腻的人群。

赤小豆薏米汤

材料：

赤小豆50克
薏米100克
水1500毫升

做法：

将赤小豆和薏米洗净，浸泡一夜。
将浸泡后的赤小豆和薏米放入锅中，加入水煮沸。
转小火煮至汤汁浓稠，赤小豆和薏米熟烂即可。

功效：此汤具有利水消肿、健脾渗湿的作用，适合水肿、湿热内蕴的人群。

茯苓山药粥

材料：

茯苓30克
山药100克
大米100克
水1000毫升

做法：

将茯苓洗净，切片。
将山药去皮，切块。
将茯苓、山药、大米放入锅中，加入水煮沸。
转小火煮至米熟，茯苓和山药软烂即可。

功效：此粥具有健脾益气、利湿渗水的作用，适合脾虚湿盛、食欲不振、体质虚弱的人群。

薏米冬瓜汤

材料：

薏米100克
冬瓜250克
水1500毫升

做法：

将薏米洗净，浸泡一夜。
将冬瓜去皮，切块。
将薏米和冬瓜放入锅中，加入水煮沸。
转小火煮至汤汁浓稠，薏米和冬瓜熟烂即可。

功效：此汤具有清热祛湿、利尿消肿的作用，适合湿热内蕴、口干舌燥、小便不利的人群。

注意事项

以上食谱仅供参考，具体使用应根据个人体质情况咨询中医师。祛湿是一个循序渐进的过程，需要长期坚持。除了饮食调理外，还可以通过运动、按摩、针灸等方法来辅助祛湿。同时，避免久坐、受凉、饮食不规律等不良生活习惯，也有助于保持身体健康。

2024-12-24

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