健脾胃、理气化湿：常用中药及食疗方剂详解268

中医认为，脾胃是后天之本，主运化水谷精微，脾主运化，胃主受纳腐熟。脾胃功能失调，常会导致一系列消化系统疾病，如胃胀、腹泻、食欲不振等，而这些问题又常常与体内湿气积累和气机郁滞相关。因此，健胃理气祛湿的中药在中医临床中应用广泛，疗效显著。本文将详细介绍一些常用的健胃理气祛湿中药，并结合食疗方剂，帮助大家更好地理解和运用。

一、健胃理气祛湿常用中药：

1. 陈皮：性温味辛、苦，归脾、肺经。具有理气健脾、燥湿化痰的功效，尤其擅长治疗脾胃气滞、胸闷脘胀、食欲不振等症。陈皮的理气作用柔和，对于脾胃虚弱者较为适用。常见于治疗消化不良、慢性胃炎等。

2. 砂仁：性温味辛，归脾、胃经。具有温脾胃、行气消食、化湿止呕的功效。砂仁对于寒湿阻滞脾胃导致的腹痛、呕吐、腹泻等症状效果显著，尤其适用于脾胃虚寒的患者。但阴虚火旺者应慎用。

3. 白术：性温味甘、苦，归脾、胃经。具有健脾益气、燥湿利水、止汗的功效。白术是补脾健胃的常用药物，能增强脾胃运化功能，对于脾虚引起的食少便溏、倦怠乏力等症状效果良好。常与茯苓、人参等配伍使用。

4. 茯苓：性平味甘、淡，归心、脾、肾经。具有利水渗湿、健脾宁心的功效。茯苓能利水消肿，去除体内多余水分，对于脾虚湿盛引起的浮肿、腹胀等症状有效。同时，茯苓还能安神宁心，对于因脾虚导致的心悸失眠也有辅助治疗作用。

5. 苍术：性温味辛、苦，归脾、胃经。具有燥湿健脾、祛风散寒的功效。苍术的燥湿之力较强，对于湿邪较重的患者较为适用，可以配合白术、茯苓等药同用，增强疗效。但脾胃虚弱者应慎用。

6. 厚朴：性温味辛、苦，归脾、胃、大肠经。具有燥湿消痰、下气除满的功效。厚朴擅长治疗胸闷腹胀、大便秘结等症状，可以帮助排除体内湿气和浊气。但脾胃虚寒者应慎用。

7. 藿香：性温味辛、微苦，归脾、胃、肺经。具有芳香化湿、和胃止呕的功效。藿香对于暑湿感冒、恶心呕吐等症状效果显著，常用于治疗夏季感冒以及因湿邪引起的胃肠不适。

8. 佩兰：性微温味辛、苦，归肺、脾经。具有芳香化湿、清暑解表、醒脾的功效。佩兰擅长治疗湿温病、暑湿泄泻等症状，常与藿香、苍术等药同用。

二、健胃理气祛湿食疗方剂：

以下是一些简单的食疗方剂，可根据自身情况选择使用，但如有严重疾病，仍需咨询专业中医师：

1. 陈皮生姜红枣汤：陈皮5克，生姜3片，红枣5枚，水煎服。此方具有理气健脾、温胃和中的功效，适用于脾胃虚寒、消化不良者。