中药祛湿粥方：告别潮湿，湿气全消91

在湿气弥漫的季节，身体容易受潮湿侵袭，出现脾胃虚弱、消化不良、四肢酸痛等不适症状。中医认为，祛湿是缓解这些症状的关键，而药膳便是祛湿养生的绝佳选择。

一、祛湿粥方之茯苓薏米芡实粥

材料：茯苓、薏米、芡实各50克，粳米100克

做法：将茯苓、薏米、芡实、粳米洗净，放入砂锅中，加清水适量，武火煮沸后转文火熬煮1小时，即可食用。

功效：茯苓利水渗湿，健脾宁神；薏米健脾利湿，清热消肿；芡实健脾益肾，固精止泻。此粥具有渗湿利水、健脾益气的作用，适用于湿邪困脾、腹胀泄泻、脾虚乏力等症。

二、祛湿粥方之红豆薏米粥

材料：红豆、薏米各50克，粳米100克

做法：将红豆、薏米、粳米洗净，放入电饭煲中，加清水适量，按下“煮粥”键，即可食用。

功效：红豆利水消肿，清热解毒；薏米健脾利湿，清热消肿。此粥具有利水渗湿、健脾益气的作用，适用于水肿、湿疹、脾虚腹泻等症。

三、祛湿粥方之山药莲子粥

材料：山药、莲子各50克，粳米100克

做法：将山药、莲子、粳米洗净，放入砂锅中，加清水适量，武火煮沸后转文火熬煮1小时，即可食用。

功效：山药健脾益胃，固肾止泻；莲子清热安神，益气补虚。此粥具有健脾利湿、益气养血的作用，适用于脾胃虚弱、食欲不振、心悸失眠等症。

四、祛湿粥方之陈皮荷叶粥

材料：陈皮、荷叶各10克，粳米100克

做法：将陈皮、荷叶洗净，放入砂锅中，加清水适量，武火煮沸后转文火熬煮30分钟，再加入粳米，继续熬煮30分钟，即可食用。

功效：陈皮理气健脾，化痰燥湿；荷叶清热利湿，消暑解毒。此粥具有祛湿化浊、健脾养胃的作用，适用于湿热困脾、食欲不振、脘腹胀痛等症。

五、祛湿粥方之黄芪党参粥

材料：黄芪、党参各10克，粳米100克

做法：将黄芪、党参洗净，放入砂锅中，加清水适量，武火煮沸后转文火熬煮30分钟，再加入粳米，继续熬煮30分钟，即可食用。

功效：黄芪补气升阳，利水消肿；党参补气健脾，益气生津。此粥具有补气健脾、祛湿利水的作用，适用于脾虚湿困、气短乏力、水肿等症。

温馨提示：
以上粥方均可根据个人口味适当添加糖或盐。
药膳虽有食疗作用，但并非药物，不能代替药物治疗疾病。
体质虚寒、脾胃虚弱者不宜长期食用祛湿粥。
孕妇及儿童请在医师指导下食用。

2024-12-09

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