秋季养生宝典：滋阴润燥祛湿，中药调理让你轻盈过秋！184

大家好，我是您的中医养生博主！转眼间，秋意渐浓，大自然换上了金黄色的衣裳。然而，对于我们的身体来说，秋季却是一个充满挑战的季节。中医认为，秋季的主气是“燥”，但现代生活中，尤其在南方或多雨的年份，初秋仍会带着“湿”气。因此，今天我们就来聊聊秋季养生的重中之重——如何通过中药调理，实现滋阴润燥与祛湿的完美结合，助您安然度过这个“多事之秋”！

一、读懂秋季体质密码：燥与湿的纠缠

秋季，天地之气由盛转衰，万物收敛。传统中医理论认为，秋季应肺，肺主宣发肃降，为“娇脏”，最怕燥邪。所以，“秋燥伤肺”是众所周知的。秋燥会耗伤人体津液，表现为口干舌燥、皮肤干燥、干咳无痰或少痰、大便干结等。

然而，现代人生活习惯和环境变化，使得“湿邪”在秋季也常来捣乱。比如初秋的“秋老虎”，闷热潮湿，容易导致脾胃运化失常，湿气内生。长期熬夜、饮食不节（贪食生冷、油腻）也会加重体内湿气。湿气重的人，常表现为肢体困重、倦怠乏力、头昏脑胀、食欲不振、大便黏滞不爽等。

所以，秋季养生并非简单地“滋阴”或“祛湿”，而是要根据个人体质和所处环境，灵活调整，往往需要滋阴与祛湿并举，或先祛湿后滋阴，或侧重于其中一个方面。这正是中医智慧的精妙之处。

二、为什么秋季要“滋阴祛湿”？

1. 滋阴润燥：秋季燥邪盛行，容易耗伤人体阴津。阴津不足，身体内部就像缺水的土地，会引发一系列干燥症状，影响肺、胃、肾等脏腑功能。滋阴，就是补充身体的津液，保持脏腑的滋润和平衡，让身体免受燥邪侵扰，是应对“秋燥”的核心策略。

2. 健脾祛湿：湿邪缠绵，会阻碍气机运行，影响脾胃运化功能。脾胃是气血生化之源，脾失健运则水湿内停，不仅会引起消化不良、水肿，还会导致身体沉重、疲惫，甚至影响精神状态。祛湿，就是帮助身体排出多余的水湿，恢复脾胃的正常功能，让身体重获轻盈。

因此，在秋季，将滋阴与祛湿巧妙结合，才能全面地调理身体，达到“阴平阳秘，精神乃治”的健康状态。

三、秋季滋阴祛湿的明星中药材

以下是几味适合秋季滋阴润燥、健脾祛湿的常用中药材，它们既可以药用，也常作为药膳食材出现在我们的餐桌上：

（一）滋阴润燥类：给身体“补水”

这类药材主要针对秋燥伤津的症状，滋养肺、胃、肾之阴，使身体内外保持水润。

1. 沙参（南沙参、北沙参）：

性味甘、微苦，微寒。归肺、胃经。它能清肺化痰、养阴润燥，尤其适合肺燥咳嗽、咽干口渴、声音嘶哑的人群。常与麦冬、玉竹等配伍。

2. 麦冬：

性味甘、微苦，微寒。归心、肺、胃经。麦冬是养阴生津的明星药材，能润肺止咳、益胃生津、清心除烦。对于肺燥干咳、胃阴不足的口渴、心烦失眠都有很好的效果。泡水或煮粥皆宜。

3. 玉竹：

性味甘，微寒。归肺、胃经。玉竹具有养阴润燥、生津止渴的功效，滋而不腻。对于肺胃阴伤引起的干咳少痰、咽干口渴、食欲不振等症状有益。可炖汤、煮粥。

4. 百合：

性味甘、微苦，微寒。归心、肺经。百合能养阴润肺、清心安神。秋季干燥，容易心烦失眠、干咳少痰者，常食百合有益。煮粥、煲汤或做甜品都很受欢迎。

5. 银耳：

性味甘，平。归肺、胃、肾经。银耳素有“平民燕窝”之称，滋阴润肺、益胃生津、补肾强身。对于体虚、肺燥咳嗽、皮肤干燥有很好的滋养作用。常与红枣、莲子、枸杞同煮甜羹。

（二）健脾祛湿类：给身体“排污”

这类药材主要针对湿邪困脾、运化失常的症状，帮助脾胃恢复功能，排出体内水湿。

1. 茯苓：

性味甘、淡，平。归心、脾、肾经。茯苓是健脾利湿的常用药，能利水渗湿、健脾安神。对于脾虚湿盛引起的浮肿、泄泻、食欲不振、心悸失眠都有作用。可与薏苡仁、山药等同用。

2. 薏苡仁（薏米）：

性味甘、淡，凉。归脾、胃、肺经。薏苡仁能健脾利湿、清热排脓，还有美容养颜的功效。对于湿气重引起的肢体困重、水肿、湿疹等有益。但性质偏凉，脾胃虚寒者不宜多食。

3. 陈皮：

性味苦、辛，温。归脾、肺经。陈皮理气健脾、燥湿化痰。对于脾胃气滞、湿阻引起的脘腹胀满、食少吐泻、咳嗽痰多都有很好的作用。日常泡茶、煲汤皆可。

4. 山药：

性味甘，平。归脾、肺、肾经。山药是药食同源的佳品，能健脾益气、滋肾益精、养肺止咳。它既能补脾气祛湿，又能滋养阴液，是秋季调理的绝佳选择。无论是炒菜、煲汤、煮粥都非常美味。

5. 莲子：

性味甘、涩，平。归脾、肾、心经。莲子能健脾止泻、益肾固精、养心安神。对于脾虚泄泻、心烦失眠有益。秋季可与百合、银耳、山药同煮，兼顾滋阴与健脾。

四、秋季养生饮食与生活小贴士

除了中药材的运用，日常饮食和生活习惯也至关重要：

1. 饮食清润，多汤水：多吃白色食物，如梨、银耳、百合、萝卜、莲藕、山药，它们大多有润肺生津的作用。减少辛辣、油炸、烧烤等易上火、生湿的食物。多喝温开水、滋润汤羹、粥品。

2. 少食生冷，忌寒凉：脾胃喜温恶寒，生冷食物会加重脾胃负担，不利于祛湿。即使是水果，也建议适量食用，或在常温下食用。

3. 规律作息，早睡早起：秋季宜“早卧早起，与鸡俱兴”，顺应阳气收敛之势，保证充足睡眠，有助于身体修复和阴精的养藏。

4. 适度运动，避免过汗：选择散步、太极拳等温和的运动，微微出汗即可，避免大汗淋漓耗伤津液。保持心情舒畅，应对“悲秋”情绪。

5. 注意保暖，尤其颈部：秋风渐凉，早晚温差大，注意添衣，保护颈部、腹部，以防受凉感冒，影响肺脏功能。

五、温馨提示

中医讲究辨证论治，每个人的体质和具体症状都有所不同。文中所提及的中药材仅为常见且药食同源的养生建议。如果您有较为严重的症状或不确定自己的体质，请务必咨询专业的中医师，切勿自行盲目用药，以免延误病情或造成不良反应。

秋季，是收获的季节，也是养生的黄金时期。愿大家都能掌握秋季养生之道，滋阴润燥，健脾祛湿，以一个轻盈、健康的身心，迎接美丽的深秋！我们下期再见！

2025-10-17

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