秋季祛湿良方：中医药膳巧除秋湿，焕发身心活力10

秋天，万物收敛，气候也逐渐变得干燥。然而，秋天的湿气却不容小觑，它常常潜伏在空气中，也容易积聚在人体内，导致各种不适。中医认为，秋主燥，但燥邪易伤津液，而湿邪则容易阻滞气机，两者相互交织，更易影响人体健康。因此，秋季祛湿至关重要，而中医药膳恰是应对秋湿的良方。

秋天的湿邪不同于夏季的暑湿，它更偏于寒湿。夏季湿热多表现为身热、汗多、口渴等症状，而秋季寒湿则更倾向于表现为肢体沉重、关节酸痛、头昏脑胀、食欲不振、大便溏稀等。因此，秋季祛湿需侧重于温阳化湿，而非单纯的清热利湿。

以下介绍几种适合秋季使用的中药配方，它们在温阳化湿的同时，兼顾了滋阴润燥，更适合秋季的气候特点。请注意，以下配方仅供参考，具体用药需根据个人体质和症状，在中医师指导下进行调整。

一、薏苡仁芡实粥

薏苡仁具有利水消肿、健脾祛湿的功效，芡实则能固肾涩精、补脾益气。两者结合，可有效祛除体内湿邪，同时健脾益胃，增强体质。此粥适合脾胃虚弱、湿邪较重的人群食用。

材料：薏苡仁30克，芡实20克，大米50克，红枣5枚。

做法：将薏苡仁、芡实、大米淘洗干净，与红枣一起放入锅中，加适量清水，大火煮沸后转小火熬煮至粥稠即可。每日一碗，早晚温服。

二、山药茯苓猪骨汤

山药健脾益胃，茯苓利水渗湿，猪骨则能补益气血。此汤具有健脾益胃、利水消肿、补益气血的功效，适合脾胃虚弱、气血不足、湿邪较重的人群食用。

材料：山药100克，茯苓50克，猪骨500克，生姜3片，葱段适量。

做法：将猪骨洗净焯水，山药、茯苓洗净切块，与生姜、葱段一起放入锅中，加适量清水，大火煮沸后转小火炖煮1.5-2小时，加盐调味即可。每日一碗，温热食用。

三、陈皮生姜红枣茶

陈皮理气健脾，生姜温中散寒，红枣补血养气。此茶具有温中散寒、理气健脾、补血养气的功效，适合脾胃虚寒、寒湿较重的人群饮用。尤其适合秋季气候转凉时饮用，能有效预防感冒。

材料：陈皮5克，生姜5克，红枣5枚，清水适量。

做法：将陈皮、生姜洗净，红枣去核，一起放入锅中，加清水，大火煮沸后转小火煮15-20分钟即可。每日一至两杯，温热饮用。

四、 葛根粉

葛根粉本身具有很好的清热解毒、生津止渴的功效，尤其适合脾胃虚弱，体内有湿气，同时伴随有口干舌燥的人群。可以根据个人口味选择加糖或蜂蜜冲服，清凉解暑，口感也不错。

材料：葛根粉15-20克，温水适量，蜂蜜或糖适量（可选）。

做法：将葛根粉加入温水中，快速搅拌至无颗粒状，再根据个人喜好加入蜂蜜或糖即可。

注意事项：

1. 以上配方仅供参考，具体用药需根据个人体质和症状，在中医师指导下进行调整。

2. 体质虚弱者，建议在医生的指导下服用中药，避免出现不良反应。

3. 中药材的品质会影响疗效，建议选择正规渠道购买。

4. 除了服用中药，还要注意饮食调理，少吃寒凉、油腻的食物，多吃一些温热、易消化的食物，如南瓜、莲藕、山药等。

5. 保持良好的生活习惯，适量运动，保证充足的睡眠，也有助于祛除体内湿邪。

秋季祛湿是一个循序渐进的过程，需要坚持才能看到效果。希望以上配方能帮助大家顺利度过秋季，拥有一个健康舒适的秋天！

2025-05-05

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