杏仁的中药作用：润肺止咳、平喘降逆97

杏仁，又名苦杏仁、北杏仁，是蔷薇科植物杏的种子。在中医学中，杏仁具有润肺止咳、平喘降逆、通便秘、消积导滞、抗炎镇痛等多种功效，常用于治疗咳嗽、气喘、便秘、积食、疼痛等多种疾病。

杏仁的中药性味归经

杏仁味苦、甘，性微温；归肺、大肠经。

杏仁的药理作用

杏仁含有丰富的营养成分，包括脂肪油、蛋白质、膳食纤维、维生素E、矿物质等。其中，脂肪油中主要成分为油酸、亚油酸和棕榈酸。这些成分具有以下药理作用：
润肺止咳：杏仁中的脂肪油具有润肺滑肠的作用，可以滋润肺部，缓解咳嗽。
平喘降逆：杏仁中的苦杏仁苷水解后产生氢氰酸，具有平喘降逆的作用，可以缓解气喘、哮喘等症状。
通便秘、消积导滞：杏仁中的膳食纤维和脂肪油具有润肠通便的作用，可以帮助排便，缓解便秘、积食等症状。
抗炎镇痛：杏仁中的脂肪油具有消炎镇痛的作用，可以缓解疼痛、炎症等症状。
抗氧化：杏仁中的维生素E具有抗氧化作用，可以保护细胞免受自由基的损伤。
降血脂：杏仁中的脂肪油含有大量的不饱和脂肪酸，具有降血脂的作用，可以帮助预防心血管疾病。

杏仁的临床应用

基于其药理作用，杏仁常用于治疗以下疾病：
咳嗽、气喘：杏仁可以润肺止咳、平喘降逆，适用于风寒咳嗽、风热咳嗽、气喘、哮喘等症。
便秘：杏仁可以通便秘、消积导滞，适用于习惯性便秘、大便干结等症。
积食：杏仁可以消积导滞，适用于小儿积食、食积腹胀等症。
疼痛、炎症：杏仁可以抗炎镇痛，适用于跌打损伤、风湿骨痛等症。

杏仁的用法用量

杏仁一般生用或炒用，用量为3-10克。煎服、研末或入丸、散。

杏仁的注意事项

杏仁中含有苦杏仁苷，水解后产生氢氰酸，具有毒性。因此，以下人群应慎用杏仁：
儿童：儿童肝脏功能发育不完善，对氢氰酸解毒能力较弱，应避免食用过量杏仁。
孕妇、哺乳期妇女：杏仁中的氢氰酸可以通过胎盘和乳汁进入胎儿和婴儿体内，应避免食用过量杏仁。
肝肾功能不全者：肝肾功能不全者解毒能力较弱，应避免食用过量杏仁。
过敏者：对杏仁过敏者应避免食用杏仁。

食用杏仁时，应注意以下几点：
生杏仁不宜多食：生杏仁中的苦杏仁苷含量较高，应避免多食。
炒杏仁应去皮：炒杏仁时应去除外皮，因为外皮中含有较多的苦杏仁苷。
食用时应细嚼慢咽：杏仁质地坚硬，食用时应细嚼慢咽，以利于消化吸收。

杏仁是一种营养丰富、药用价值高的食材，但食用时应注意其毒性，避免过量食用。在使用杏仁治疗疾病时，应在医生的指导下进行。

2024-12-06

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