葛根：功效、作用及现代研究151

葛根，作为一种传统中药材，其药用价值在我国已有数千年的历史。《神农本草经》中将其列为上品，可见其地位之高。葛根的药用部位主要为其块根，富含多种活性成分，具有丰富的药理作用，被广泛应用于各种疾病的治疗和预防。

一、葛根的主要化学成分及药理作用：

葛根的主要有效成分包括异黄酮类化合物（如葛根素、大豆黄酮苷等）、多糖、氨基酸、皂苷等。这些成分共同作用，赋予葛根多种药理活性：

1. 扩张血管、降低血压: 葛根素是葛根中最重要的活性成分之一，具有显著的扩张血管作用，能够降低血管阻力，从而降低血压。这对于高血压患者来说，是一种较为天然安全的辅助治疗手段。现代药理学研究也证实了葛根提取物能够有效降低血压，并改善心血管功能。临床试验表明，葛根提取物对高血压患者的收缩压和舒张压都有显著的降低作用。

2. 改善微循环、抗血栓: 葛根中的多糖和黄酮类化合物可以改善血液循环，提高血液流速，降低血液粘度，从而预防和改善微循环障碍。同时，葛根还具有抗血小板聚集的作用，可以抑制血栓的形成，减少心脑血管疾病的风险。这对于预防动脉粥样硬化、脑梗死、心肌梗死等疾病具有重要意义。

3. 保护心肌、抗心律失常: 研究表明，葛根提取物能够保护心肌细胞免受损伤，减轻心肌缺血再灌注损伤，并具有抗心律失常的作用。这对于心肌梗死、心律失常等心脏疾病的防治有一定的帮助。

4. 改善脑功能、增强记忆力: 葛根中的葛根素能够促进脑部血液循环，改善脑细胞的代谢功能，从而增强记忆力，改善认知功能。一些研究表明，葛根提取物对老年痴呆症、脑供血不足等疾病有一定的辅助治疗作用。需要注意的是，这并非直接治愈这些疾病，而是辅助治疗，改善患者症状。

5. 解肌退热、生津止渴: 葛根具有清热解毒的作用，可以用于治疗外感风热、发热头痛、口干舌燥等症状。这在中医临床实践中得到了广泛应用。

6. 抗氧化、抗衰老: 葛根中富含多种抗氧化成分，如黄酮类化合物和多糖，能够清除自由基，延缓细胞衰老，提高机体免疫力。这对于预防衰老相关的疾病，具有积极的意义。

二、葛根的临床应用及使用注意事项：

葛根在临床中常用于治疗以下疾病：

1. 高血压：葛根常作为辅助治疗药物，与其他降压药物联合使用，可以增强疗效，降低副作用。

2. 冠心病：葛根可以改善心肌供血，减轻心绞痛症状。

3. 脑血管疾病：葛根可以改善脑循环，预防和治疗脑梗死、脑出血等疾病。

4. 颈椎病：葛根可以缓解颈部肌肉紧张，改善颈部血液循环。

5. 妇女更年期综合征：葛根中含有的植物雌激素，可以缓解更年期症状。