中药桔子：功效、作用及现代研究121

桔子，作为一种常见的水果，其酸甜可口的滋味深受大众喜爱。然而，在中医药学中，桔子（包括其果皮、果肉、叶、核等）也扮演着重要的角色，具有丰富的药用价值。本文将深入探讨中药桔子的功效与作用，并结合现代研究成果，全面展现其在中医药领域的应用。

一、桔子的不同部位及其药用价值：

中医药材中使用的“桔子”，并非仅仅指我们日常食用的桔子果肉，而是包括桔子的各个部分：果皮、果肉、叶、核等，其功效和作用各有侧重。

1. 桔皮（陈皮）：这是桔子药用价值最高的部位，也是药典中收录的主要部分。陈皮历经时间陈化，其药性更为温和，功效也更为显著。其主要功效包括：理气健脾、燥湿化痰、降逆止呕。常用于治疗胸闷、脘腹胀满、呕吐、呃逆、咳嗽痰多等症状。尤其对脾胃气滞、痰湿咳嗽的疗效显著。值得注意的是，陈皮的品质与陈化时间、储存方式密切相关，陈化时间过短或储存不当都会影响其药效。

2. 桔肉：桔肉性味甘酸而平，具有润肺、止咳、消痰、解酒的功效。可以直接食用，也可入药。现代研究表明，桔肉富含维生素C等营养成分，具有抗氧化、增强免疫力的作用。对于肺燥咳嗽、干咳少痰等症，有一定缓解作用。但由于其性味偏酸，脾胃虚寒者不宜多食。

3. 桔叶：桔叶也具有一定的药用价值，主要功效为疏肝理气、止咳化痰。其药性相对温和，常用于治疗肝气郁滞所致的胸胁胀痛、情志不舒等症状，也可用于辅助治疗咳嗽痰多。

4. 桔核：桔核性味苦涩，有小毒，一般不作常用药材，但民间有一些应用，例如用于治疗蛔虫病。需要注意的是，由于其具有一定的毒性，需谨慎使用，并需在专业医师指导下进行。

二、中药桔子的现代药理研究：

随着现代科学技术的进步，对中药桔子的药理作用研究也取得了显著进展。研究发现，桔子及其各个部位含有丰富的活性成分，例如黄酮类化合物、挥发油、维生素C等。这些成分具有多种药理活性，例如：

1. 抗氧化作用：桔子中丰富的维生素C和黄酮类化合物具有强大的抗氧化能力，能够清除自由基，保护细胞免受氧化损伤，延缓衰老，预防慢性疾病。

2. 抗炎作用：部分研究表明，桔子提取物具有抗炎作用，能够抑制炎症反应，减轻炎症症状。

3. 保护心血管系统：研究显示，桔子中的某些成分能够降低血脂、血压，改善心血管功能，预防心血管疾病。

4. 抗菌作用：一些研究表明，桔子提取物对某些细菌和病毒具有抑制作用。

5. 促进消化作用：陈皮中的挥发油成分能够促进胃肠蠕动，帮助消化，缓解消化不良症状。

需要注意的是，以上药理作用多来自于体外实验或动物实验，其在人体中的效果还需要进一步研究验证。

三、桔子的临床应用及注意事项：