金荞麦的功效与药用价值363

金荞麦，又称珍珠菜、小苦菜、地榆，是一种广泛分布于我国各地的多年生草本植物，属于蓼科。

金荞麦的药用别名：
珍珠菜
小苦菜
地榆
金荞芽
珍珠花
珍珠菜
二色榆
旱苦菜
地榆菜
苦菜花
地榆叶
苦菜子
苦菜茎
苦菜根

金荞麦的功效与药用价值：金荞麦具有清热解毒、抗炎消肿、利尿消肿、止咳化痰、抗病毒、抗菌、保护肝脏、抗肿瘤等多种药用功效。

清热解毒：金荞麦中的金荞麦素等成分具有清热解毒作用，可用于治疗上呼吸道感染、扁桃体炎、咽喉疼痛、口腔溃疡等疾病。
抗炎消肿：金荞麦中的槲皮素等成分具有抗炎消肿作用，可用于治疗鼻炎、鼻窦炎、口腔溃疡、牙龈炎等疾病。
利尿消肿：金荞麦中的钾盐等成分具有利尿消肿作用，可用于治疗水肿、肾炎、膀胱炎等疾病。
止咳化痰：金荞麦中的粘液质等成分具有止咳化痰作用，可用于治疗咳嗽、气管炎、哮喘等疾病。
抗病毒：金荞麦中的金荞麦素等成分具有抗病毒作用，可用于治疗流感、疱疹等病毒感染性疾病。
抗菌：金荞麦中的金荞麦素等成分具有抗菌作用，可用于治疗金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等细菌感染性疾病。
保护肝脏：金荞麦中的黄酮类化合物等成分具有保护肝脏作用，可用于治疗肝炎、肝硬化等肝脏疾病。
抗肿瘤：金荞麦中的金荞麦素等成分具有抗肿瘤作用，可用于辅助治疗肺癌、胃癌、结肠癌等恶性肿瘤。

金荞麦的用法用量：金荞麦通常以煎服、泡茶、入丸、入散等方式使用。

煎服：取金荞麦30-60g，加水500ml，煎至200ml，分2-3次温服。
泡茶：取金荞麦10-15g，沸水冲泡，代茶饮用。
入丸：将金荞麦研成细粉，与其他药物配伍制成丸剂，口服。
入散：将金荞麦研成细粉，与其他药物配伍制成散剂，口服。

金荞麦的禁忌：孕妇、脾胃虚弱者慎用。

2024-12-01

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