中药牛至的别名及相关知识352

牛至，又称牛膝，是一种中药材，其根部干燥后入药，具有补肝肾、强筋骨、益气血的功效。

牛至中药别名牛至在不同地区和文献中有多个别名，常见的有：
* 茜牛膝
* 血膝
* 牛膝草
* 紫草根
* 茜草根
* 血余炭

牛至的植物学特征牛至是一种多年生草本植物，其根部发达，呈纺锤形或圆柱形。茎直立，高约30-100厘米。叶对生，为卵状披针形或椭圆形。花序为总状花序，花冠为紫色或蓝色。果实为瘦果，呈扁圆形。

牛至的药用价值牛至入药后具有以下药用价值：
* 补肝肾，牛至含有丰富的皂苷和挥发油，能补益肝肾精气，强壮筋骨。
* 活血化瘀，牛至中的成分能促进血液循环，改善瘀血症状。
* 抗炎镇痛，牛至中的挥发油和生物碱具有抗炎镇痛的作用，可用于治疗风湿性关节炎等疾病。
* 抗菌消炎，牛至中的提取物具有抗菌和消炎的作用，可用于治疗咽喉炎、肺炎等感染性疾病。

牛至的用法用量牛至一般以煎服或浸酒的方式使用。煎服时，取15-30克牛至，水煎取汁服用；浸酒时，取30-60克牛至，加入白酒500毫升，浸泡密封，1周后弃渣取酒服用。

牛至的使用注意事项牛至虽为中药材，但使用时仍需注意以下事项：
* 过量服用牛至可能会引起恶心、呕吐、腹泻等不良反应。
* 孕妇和哺乳期妇女不宜服用牛至。
* 牛至与某些药物可能会发生配伍禁忌，服用前应咨询医生。

相关拓展牛至除了药用价值外，还有一些其他用途：
* 园艺，牛至是一种耐寒耐旱植物，常用于园艺中作为观赏植物栽种。
* 烹饪，牛至叶具有特殊的香味，可作为调味品使用，在西方烹饪中应用较多。
* 香料，牛至的枝叶可提取精油，用于制作香料和香水。

2024-12-02

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