中药香椿别名139

香椿是一种常见的香椿树的嫩叶，不仅是一种美味的蔬菜，而且在中药中也有着悠久的历史。香椿的别名众多，反映了其广泛的分布和用途。

中药香椿别名1. 香椿芽：指香椿树刚发出的嫩芽，是香椿的主要药用部分。
2. 香椿叶：指香椿树完全展开的叶子，也可入药，但药性不如香椿芽强。
3. 春椿：因香椿芽在春季发芽而得名。
4. 椿芽：同义于香椿芽。
5. 香椿头：指香椿芽的顶部，药用价值最高。
6. 椿梢：同义于香椿芽。
7. 青椿芽：指尚未完全展开的香椿芽，颜色翠绿。
8. 红椿芽：指香椿芽即将完全展开时，颜色呈微红色。
9. 丁香树叶：因香椿叶有浓郁的香气而得名。
10. 椿香树叶：同义于丁香树叶。
11. 三尖果叶：因香椿树的果实为三尖形而得名。
12. 三棱果叶：同义于三尖果叶。
13. 五叶椿：因香椿树的叶子通常为五片而得名。
14. 五叶树：同义于五叶椿。
15. 春桃：因香椿芽的形状与桃芽相似而得名。

分布和用途香椿分布广泛，原产于中国，后引种到世界各地。香椿在中国南北各地均有栽培，以长江流域及以南地区最为盛产。
香椿作为药用已有千年历史，在《本草纲目》中就有记载。香椿芽性温味辛，具有疏风解表、清热解毒、健胃消食、杀虫止痒等功效。常用于治疗感冒、发烧、痢疾、消化不良、皮肤瘙痒等疾病。
除了药用价值，香椿也是一种常见的食用蔬菜。香椿芽富含维生素、矿物质和膳食纤维，具有清热解毒、消脂降压、抗菌消炎等作用。香椿芽可以凉拌、清炒、做馅等多种方式食用，营养价值高，味道鲜美。

注意事项虽然香椿是一种有益的植物，但在使用时也需要注意一些事项：
* 孕妇忌食香椿，因香椿性温助热，可能导致胎动不安。
* 香椿芽中含有硝酸盐，过量食用可能会引起中毒。
* 香椿中含有草酸，过多食用可能会与钙结合，影响钙的吸收。
* 患有胃溃疡、肾炎等疾病的人应慎食香椿。
总的来说，香椿是一种药食同源的植物，具有丰富的营养价值和药用功效。在食用和药用时，注意其特性和禁忌，才能发挥其最大效益。

2024-12-03

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