沙棘的别名，了解一下！135

沙棘，又名醋柳、醋柳子、酸刺、勾刺、白柳子、沙果子、沙枣、醋柳刺、酸塌子、大柳刺、柳刺果、柳树果、柳刺果、沙枣刺、沙枣子、沙刺果。分布于我国北方诸省和内蒙古、新疆等地。沙棘是一种落叶灌木或小乔木，树皮灰褐色，枝条上密布硬刺。沙棘果实呈卵形或长圆形，成熟后呈橙红色或深黄色，果肉酸涩多汁。沙棘果实营养丰富，含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素、黄酮类化合物、有机酸等营养成分。

沙棘的药用价值

沙棘果实具有较高的药用价值，中医认为沙棘果味酸、性温，归肝、肺、肾经，具有补气固涩、生津止渴、活血化瘀、消食化积、止咳平喘等功效。沙棘果实可用于治疗气虚乏力、体质虚弱、食欲不振、恶心呕吐、腹泻痢疾、咳嗽气喘等症。沙棘果实中的黄酮类化合物具有抗氧化、抗炎、抗菌、降血压、降血脂等药理作用，对心脑血管疾病、糖尿病、癌症等疾病具有辅助治疗作用。

沙棘的食用方法

沙棘果实可直接食用，也可加工成沙棘汁、沙棘果酱、沙棘果酒等食品。沙棘果实中的维生素含量较高，是一种良好的天然维生素来源。沙棘果实中的黄酮类化合物具有较强的抗氧化活性，可以帮助清除体内的自由基，延缓衰老。沙棘果实中的有机酸可以促进胃肠蠕动，帮助消化。沙棘果实中的胡萝卜素可以在体内转化为维生素A，具有保护视力、增强免疫力等作用。

沙棘的禁忌

沙棘果实性温，服用过量可引起上火、口干舌燥等症状。沙棘果实中的鞣酸含量较高，与铁剂同服可影响铁剂的吸收。沙棘果实中的有机酸含量较高，胃酸过多者不宜食用沙棘果实。沙棘果实中的黄酮类化合物具有较强的抗氧化活性，可与某些抗氧化剂相互作用，影响药效。服用抗氧化剂者不宜同时食用沙棘果实。

结语

沙棘是一种营养丰富的中药材，具有较高的药用价值。沙棘果实可用于治疗多种疾病，是一种良好的天然保健品。沙棘果实中的维生素含量较高，是一种良好的天然维生素来源。沙棘果实中的黄酮类化合物具有较强的抗氧化活性，可以帮助清除体内的自由基，延缓衰老。沙棘果实中的有机酸可以促进胃肠蠕动，帮助消化。沙棘果实中的胡萝卜素可以在体内转化为维生素A，具有保护视力、增强免疫力等作用。沙棘果实性温，服用过量可引起上火、口干舌燥等症状。沙棘果实中的鞣酸含量较高，与铁剂同服可影响铁剂的吸收。沙棘果实中的有机酸含量较高，胃酸过多者不宜食用沙棘果实。沙棘果实中的黄酮类化合物具有较强的抗氧化活性，可与某些抗氧化剂相互作用，影响药效。服用抗氧化剂者不宜同时食用沙棘果实。

2025-01-18

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