苋菜的中草药别名184

引言

苋菜，又名雁来红、荇菜、红苋菜，是苋科苋属草本植物，原产于东亚地区。作为一种常见的食用野菜，苋菜不仅营养丰富，还具有丰富的药用价值。在中药中，苋菜有多个别名，体现了其不同的药用特性和功效。

常用别名

1. 雁来红：因其叶片在秋末冬初时变为鲜红色，似飞雁归来，故得名。
2. 荇菜：《山海经》中记载："东海之外有流波山，上有草，状如堇，其叶如菅，有茎而赤，名曰荇菜。"因其茎叶形状似荇菜，故又名荇菜。
3. 红苋菜：指苋菜中叶片呈红色的品种，因其颜色鲜艳，故得名。

其他别名

4. 血见愁：因苋菜性寒凉，清热利湿，用于止血时有奇效，故名"血见愁"。
5. 米苋：指苋菜中种子较大的品种，其形状似米粒，故得名。
6. 青苋：指苋菜中叶片呈绿色的品种，因其颜色青翠，故得名。
7. 白苋：指苋菜中叶片呈白色的品种，因其颜色洁白，故得名。
8. 水苋菜：指苋菜中生长在水中的品种，因其喜水，故得名。
9. 野苋菜：指苋菜中生长在荒野中的品种，因其野生，故得名。
10. 红姑娘：因苋菜叶片鲜红如少女，故民间俗称"红姑娘"。
11. 益母草：因苋菜具有调经止血、利水消肿的功效，与益母草的药用价值相似，故也称"益母草"。
12. 龙须菜：因苋菜的茎叶细长似龙须，故得名。
13. 炎炎菜：因苋菜性寒凉，清热解毒，故民间俗称"炎炎菜"。
14. 赤鼠耳：因苋菜的叶片形状似老鼠耳朵，且颜色鲜红，故得名。
15. 鸡冠菜：因苋菜的叶片形状似鸡冠，故得名。

结语

苋菜的中草药别名反映了其丰富的药用价值和在民间广泛的应用。这些别名不仅体现了苋菜不同的药用特性，也表达了人们对这种野菜的喜爱和重视。无论是在饮食中还是在药用中，苋菜都发挥着重要的作用。

2025-01-18

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