中药大白别名，功效不容小觑151

大白菜，又称小白菜、青菜、菘菜，是一种在我国广泛栽培的蔬菜。除了作为食材外，大白菜也是一味重要的中药，具有较高的药用价值。其别名众多，功效不一，现整理如下：

1. 菘：

菘是大白菜的本名，最早记载于《诗经》。它性味甘凉，归肝、肺经，具有清热利尿、通便润肺的功效。常用于治疗发热口渴、水肿小便不通、肺热咳嗽等症。现代研究表明，菘菜中含有丰富的维生素、矿物质和抗氧化剂，具有增强免疫力、抗炎抑菌等作用。

2. 青菜：

青菜是民间对大白菜的俗称。其性味甘凉，归肝、肺经，功效与菘菜相似。此外，青菜还具有降血压、降血脂、抗癌等功效。现代医学发现，青菜中含有丰富的膳食纤维、叶绿素和异硫氰酸盐类物质，这些物质可以降低胆固醇、保护血管，还能抑制肿瘤细胞的生长。

3. 白菜：

白菜是大白菜的另一种常见别名。其性味甘平，归脾、胃、大肠经，具有健脾消食、清热解毒、通便润肠的功效。常用于治疗食欲不振、腹胀腹痛、大便不通等症。白菜中含有丰富的维生素C、钾、镁等营养元素，具有抗氧化、补血益气、利尿消肿等作用。

4. 油菜：

油菜是大白菜的同科植物，也具有药用价值。其性味辛温，归肺、胃经，具有温肺止咳、消食化滞的功效。常用于治疗咳嗽痰多、胸闷气喘、消化不良等症。油菜中含有芥子油苷、菜油苷等成分，具有抗菌消炎、促进血液循环等作用。

5. 菘菜：

菘菜是大白菜的正式中药名，载于《本草纲目》。其性味甘凉，归肝、肺经，功效与菘菜相同。菘菜具有利尿消肿、通便润肺的功效，常用于治疗水肿小便不通、肺热咳嗽等症。现代研究表明，菘菜提取物具有降血糖、降血压、抗氧化等多种生理活性。

6. 结球甘蓝：

结球甘蓝是大白菜的一个变种，又称卷心菜、圆白菜。其性味甘平，归脾、胃经，具有健脾消食、清热解毒的功效。结球甘蓝中含有丰富的维生素C、膳食纤维和抗氧化剂，具有抗衰老、预防心血管疾病等作用。

7. 羽衣甘蓝：

羽衣甘蓝是大白菜的另一种变种，具有药用价值。其性味甘凉，归肝、肺经，功效与菘菜相似。此外，羽衣甘蓝还具有养血补血、益气安神的功效。现代研究发现，羽衣甘蓝中含有丰富的铁、叶酸和花青素，具有促进造血、缓解疲劳、抗氧化等作用。

8. 西兰花：

西兰花是大白菜的同科植物，也具有药用价值。其性味甘平，归脾、胃、大肠经，具有健脾消食、清热解毒、通便润肠的功效。西兰花中含有丰富的维生素、矿物质和抗氧化剂，具有抗癌、预防心血管疾病、增强免疫力等多种功效。

综上所述，大白菜及其别名具有丰富的药用价值，可用于治疗多种疾病。在日常生活中，适当食用大白菜不仅可以补充营养，还可以预防和辅助治疗某些疾病。需要注意的是，大白菜性凉，脾胃虚寒者不宜多食。

2024-11-28

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