中药桂皮别名：揭秘它的多种名称和用途278

中药桂皮，又称桂枝、肉桂、官桂等，在传统中医中有着悠久的应用历史。其独特的辛香气味和温热药性使其在养生调理和治疗疾病方面备受重视。

桂皮的别名

桂皮在不同地区和时段有多种不同的别名，主要包括：* 桂枝：指桂树的嫩枝条，药用价值较低，主要用于煎煮汤剂。
* 肉桂：指桂树的树皮，药用价值较高，分为官桂、川桂和越南桂等多种。
* 官桂：指广西桂平所产的桂皮，品质上乘，色泽深红，香气浓郁。
* 川桂：指四川所产的桂皮，质地较粗糙，香气较淡。
* 越南桂：指越南所产的桂皮，香气较弱，辛味较重。
* 玉桂：指质地上乘的桂皮，色泽鲜艳，香气浓郁，在古代被视为珍品。
* 桂敛：指经过加工后的桂皮，形状整齐，便于存放和使用。
* 桂粉：指将桂皮研磨成粉末，用于调味或制药。
* 桂花：指桂树的花蕾，可用于制茶或入药。
* 桂叶：指桂树的叶子，可用于煎汤或制药。

桂皮的药用价值

桂皮性温味辛，归心、脾、肾经，具有以下药用功效：* 温经散寒：用于治疗风寒感冒、腰膝冷痛等寒性疾病。
* 活血通络：用于治疗气滞血瘀引起的痛经、闭经等疾病。
* 止痛解痉：用于治疗头痛、腹痛、牙痛等疼痛性疾病。
* 健胃消食：用于治疗食欲不振、消化不良等胃肠道疾病。
* 祛风止咳：用于治疗风寒咳嗽、气喘等呼吸系统疾病。

桂皮的日常应用

除了药用价值，桂皮在日常生活中也有着广泛的应用：* 调味：桂皮香气浓郁，可用于炖肉、汤羹、糕点等菜肴中提味增香。
* 泡茶：将桂皮与红枣、枸杞等药材搭配泡茶饮用，具有驱寒保暖、养生保健的功效。
* 制香：桂皮香气宜人，可用于制作香料或熏香。
* 驱虫：桂皮中的挥发性成分具有驱虫作用，可用于制作驱虫剂。

桂皮的食用禁忌

虽然桂皮药用价值丰富，但在食用时也有一些禁忌需要注意：* 孕妇禁用：桂皮活血化瘀，孕妇食用可能导致流产。
* 高温可致毒：桂皮在高温下会产生香豆素，过量食用可导致肝损伤。
* 热性体质慎用：桂皮性温，热性体质者食用过多可能加重内热症状。
* 与补药同食不妥：桂皮活血通络，与人参、鹿茸等补药同食可能导致气血上涌。

结语

中药桂皮别名众多，既体现了其广泛的用途，也彰显了它在中华文化中的独特地位。无论是药用还是日常应用，桂皮都凭借其良好的药性功效和香气宜人而备受人们青睐。但在使用桂皮时，也应注意其食用禁忌，以避免不必要的健康风险。

2024-11-29

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