葵花籽的别称与药用价值249

葵花籽，又称瓜子，是一种常见的坚果，因其丰富的营养价值和独特的风味而备受喜爱。除了众所周知的食用价值外，葵花籽在中药中也占有一席之地，拥有悠久的药用历史，并有着丰富的别名。

中药别名

葵花籽在中药中有多种别称，反映了其不同的药性、部位和形态：
瓜子仁：葵花籽去壳后的种子，具有补肾、润肠、降压的功效。
瓜子皮：葵花籽的外壳，具有利尿、消肿、止血的功效。
瓜子心：葵花籽子叶间的胚芽，具有活血化瘀、通经络的功效。
向日葵：葵花籽的母体植物，具有祛风湿、散血瘀、止血的功效。
金瓜子仁：葵花籽经过炒制后，因其色泽金黄而得名，具有降血脂、抗氧化、保护心脑血管的功效。
扁核仁：因葵花籽的扁平形状而得名，具有补肾益精、润肠通便的功效。
葵花子：葵花籽全称，包括瓜子仁、瓜子皮和瓜子心等部分，具有综合的药用价值。

药用价值

葵花籽及其别名在中药中有着广泛的药用价值，主要包括以下方面：

1. 补肾益精

葵花籽仁含有丰富的蛋白质、脂肪和维生素E等营养物质，具有补肾益精、强筋壮骨的功效。适用于肾虚腰痛、遗精早泄、筋骨酸软等症。

2. 润肠通便

葵花籽仁中含有大量的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，缓解便秘。同时，其润滑肠道的作用，还可以预防痔疮的发生。

3. 降压降脂

葵花籽仁中含有丰富的亚油酸，具有降低血脂、预防动脉硬化的作用。此外，其还含有钾离子，可以帮助降低血压。

4. 抗氧化抗衰老

葵花籽仁中含有大量的维生素E，是一种强效抗氧化剂，可以清除体内自由基，延缓衰老。同时，其还含有丰富的硒元素，具有抗癌、预防心血管疾病的功效。

5. 利尿消肿

葵花籽皮具有利尿消肿的功效，适用于水肿、小便不利、高血压等症。其可以通过促进尿液排出，减轻水肿症状。

6. 止血止痛

葵花籽心具有止血止痛的功效，适用于吐血、鼻血、外伤出血等症。其可以通过收缩血管、促进血小板凝集，达到止血止痛的目的。

食用禁忌

虽然葵花籽具有丰富的营养价值和药用价值，但食用时也需要注意以下禁忌：

1. 过敏者不宜食用：有些人对葵花籽过敏，食用后会出现皮肤瘙痒、红肿、腹痛等症状，严重者可危及生命。

2. 肠胃虚寒者慎用：葵花籽仁性凉，肠胃虚寒者不宜过多食用，以免加重腹泻、腹痛等症状。

3. 胆囊疾病患者慎用：葵花籽仁中含有较高的脂肪，胆囊疾病患者不宜过多食用，以免加重病情。

结语

葵花籽，作为一种常见的坚果，在中药中有着丰富的别名和药用价值。其补肾益精、润肠通便、降压降脂、抗氧化抗衰老、利尿消肿、止血止痛等功效，使其成为中医临床中的常用药材。但食用时也需要注意禁忌，以确保食用安全和健康。

2024-12-08

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