中药“梗米”别名与应用312

梗米，又名谷精草、薏苡仁、苡仁、六谷米等，是一种常见的中药材，取自禾本科植物薏苡（学名：Coix lacryma-jobi L.）成熟的干燥种子。由于其外形酷似米粒，故名“梗米”。

梗米具有利水消肿、健脾渗湿、清热利尿、美白肌肤等功效。常用于治疗水肿、脚气、风湿性关节炎、肠胃不适、皮肤瘙痒等症。此外，梗米还含有丰富的营养物质，如蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、矿物质等，食用后具有补脾益气、强健身体的作用。

别名与典故

梗米在中医古籍中有多种别名，现列举如下：
谷精草：因其具有利水消肿、健脾渗湿之功效，故名“谷精草”。
薏苡仁：薏苡是梗米所取植物的名称，故又名“薏苡仁”。
苡仁：与“薏苡仁”同义。
六谷米：梗米与大麦、小麦、小米、高粱、大米合称“六谷”，故又名“六谷米”。

关于梗米的别名，还有以下几个有趣的故事：

谷精草：相传古代有一位名叫“谷精”的仙女，因触犯天条而被贬下凡间。为了救治人间疾苦，谷精化为一株草，即梗米，并将其利水消肿的功效传授给世人。

六谷米：据《本草纲目》记载，六谷米是古代帝王祭祀时使用的六种粮食，其中之一就是梗米。因其具有补脾益气、强健身体的功效，故被列入帝皇贡品。

应用

梗米在中医临床中应用广泛，常用方式如下：
煮粥：取梗米50-100克，洗净后与大米同煮粥，具有利水消肿、健脾渗湿的功效。适用于水肿、脚气、风湿性关节炎等症。
泡水：取梗米10-20克，洗净后浸泡在沸水中，代茶饮用。具有清热利尿、美白肌肤的功效。适用于皮肤瘙痒、色斑等症。
入药：梗米可入药，与其他中药材配伍使用，增强疗效。如与茯苓、泽泻同用，可增强利水消肿功效；与山药、芡实同用，可益脾止泻。

注意事项：

1. 孕妇、脾胃虚弱者慎用梗米。

2. 梗米性寒，脾胃虚寒者不宜多食。

3. 梗米不宜与赤小豆、绿豆等寒性食物同食。

结语

梗米作为一种中药材，具有悠久的历史和广泛的应用。通过了解其别名与典故，以及在中医临床中的应用，我们可以更好地认识和利用这一味药材，为健康保驾护航。

2024-12-08

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