香加皮真面目：从“山风”到杠柳，揭秘中药祛风湿的功效、毒性与用药禁忌65

大家好啊！我是你们的中文知识博主，今天咱们要聊一个既诗意又神秘的话题——山风的中药别名。
提到“山风”二字，你脑海里可能会浮现出山林间清冽的风，带着泥土和植物的芬芳，或是带着一丝野性和不羁。但在中医的浩瀚世界里，“山风”可不仅仅是自然界的景象，它还指向一种功效独特、却又带着几分“脾气”的珍贵药材。
那么，究竟是哪种植物，能被赋予如此富有画面感的名字呢？它背后的药用价值又是如何，又有哪些是我们需要特别注意的呢？今天，就让我们一起揭开“山风”的神秘面纱，探索它的药用真身与古老智慧。
*

在广袤的中华大地上，中草药的命名常常充满地方色彩和生动的比喻。“山风”便是其中一个极具代表性的例子。这个名字，不仅仅是地方百姓对其生长环境的描述，更蕴含着它“祛风湿”的独特药效——仿佛山间强劲的风，能将体内湿邪、风邪一扫而空。而它真正的药用真身，便是我们今天的主角——杠柳（学名：*Periploca sepium* Bunge）。

杠柳，这个名字听起来可能有些陌生，但若提到它的另一个中药别名——香加皮，许多人可能就会恍然大悟。是的，杠柳的根皮，正是传统中药香加皮的正品药源之一。不过，这里需要特别强调的是，香加皮并非仅指杠柳一种药材，在不同的地区和历史时期，还有细柱五加（南五加皮）、白加皮（华南地区）等多种植物的根皮被称作“香加皮”，它们在功效上虽有相似之处，但药力、毒性及适应症仍有区别。而与“山风”之名最紧密相连，且药力较强的，便是这杠柳了。

一、揭秘“山风”：杠柳的植物学特征与生长习性

杠柳是一种缠绕性落叶灌木，属于夹竹桃科（原为萝藦科，后并入夹竹桃科）杠柳属。它的生命力顽强，常生长于山坡、沟边、路旁或灌木丛中。在我国的东北、华北、西北及黄河中下游地区都能见到它的身影。

它的外形，也颇有辨识度：

茎叶：茎干灰褐色，多分枝，呈藤状缠绕。叶片对生，长卵形或披针形，边缘常常带有波浪状，表面光滑油亮，背面略带灰白色。
花朵：夏季开花，花小而繁密，淡黄绿色或黄白色，中心常有紫红色斑点。花形独特，呈星状辐射。虽然单朵花不甚起眼，但成串开放时也别有一番风味。
果实：果实为细长的双生蓇葖果，成熟时呈灰褐色，开裂后会露出带白色绢质种毛的种子，随风飘散，这也是其传播的方式之一。

在民间，杠柳除了“山风”的别名外，还有“臭柳”、“羊角藤”、“北五加皮”等诸多称呼，这些名字或描述了它的气味（如“臭柳”可能指其根皮的特殊气味），或描述了它的形态（如“羊角藤”指其果实像羊角），或指明了其在传统分类上的相似性（如“北五加皮”暗示其与五加皮相似的功效）。这些别名也从侧面反映了杠柳在民间应用的广泛性和悠久历史。

二、中医药眼中的“山风”：杠柳皮的性味归经与核心功效

杠柳皮，即杠柳的根皮，是其主要的药用部位。通常在春、秋两季采挖根部，洗净，剥取栓皮和一部分木栓层，晒干或烘干即可入药。它的药性，正如其“山风”之名所暗示的，既有涤荡风邪之力，又带有一定的峻猛之性。

【性味归经】

味辛：辛味有发散、行气、活血的功效，能通达筋骨，祛风止痛。
性温：温性则能温经散寒，尤其适合治疗寒湿、风寒引起的痹痛。
有毒：这是杠柳皮最需要强调的一点！其毒性主要来源于其中含有的强心苷类物质。
归心、肝、肾经：入心经，能振奋心阳，有助于血液循环；入肝经，能舒肝理气，调畅气血，肝主筋，故能强筋骨；入肾经，能补益肾阳，肾主骨，有助于强健腰膝。

【核心功效】

祛风湿，强筋骨：这是杠柳皮最主要的功效。它能深入筋骨，将滞留体内的风、寒、湿等邪气驱逐出去。对于各种风湿性关节炎、类风湿性关节炎、腰腿疼痛、肢体麻木、筋骨痿软无力等病症，具有显著的疗效。它不仅能止痛，还能在一定程度上改善筋骨的功能，使肢体活动恢复灵活。
利水消肿：杠柳皮辛温发散，有助阳化气、温通经络之功，能促进水湿代谢，减轻水肿。对于风湿性疾病伴有肢体浮肿，或是慢性肾炎引起的水肿，也有一定的辅助治疗作用。

从古至今，中医都将杠柳皮视为治疗风湿痹痛的要药。许多经典方剂中，如“独活寄生汤”等，虽然不直接使用杠柳皮，但其“祛风湿，强筋骨”的思路，与杠柳皮的功效不谋而合。在一些民间验方中，杠柳皮更是被广泛用于治疗跌打损伤、风湿骨痛等。

三、杠柳皮（香加皮）的现代研究与药理作用

随着现代医学对中草药研究的深入，杠柳皮的奥秘也被逐步揭示。其主要有效成分是强心苷类化合物，如杠柳毒苷（periplocin）、杠柳次苷、杠柳苷元等。

抗炎镇痛作用：实验证明，杠柳皮提取物能显著抑制多种炎症反应，减轻疼痛，这与其中强心苷类物质的药理活性有关，也是其治疗风湿痹痛的基础。
免疫调节作用：部分研究显示，杠柳皮可能对免疫系统有一定调节作用，这对于自身免疫性疾病如类风湿性关节炎的治疗具有潜在意义。
强心作用：由于含有强心苷，小剂量的杠柳皮对心脏有兴奋作用，能增强心肌收缩力，改善心功能。但这正是其毒性之所在，剂量过大则会引起心脏毒性。
利尿作用：杠柳皮的利水消肿作用也得到了现代药理研究的支持。

这些现代研究，从科学层面验证了杠柳皮的传统药效，也让我们对其作用机制有了更深刻的理解。

四、慎用“山风”：杠柳皮的毒性、用药禁忌与注意事项

“是药三分毒”，这句话对于杠柳皮来说，更是要千百次地强调。其“有毒”的性味，绝非虚言。正因其毒性，使得杠柳皮的应用必须非常谨慎。

【主要毒性表现】

杠柳皮所含的强心苷类物质，对心脏具有直接作用。过量服用或长期使用，可能导致：

消化道反应：恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。
神经系统症状：头晕、头痛、视力模糊、嗜睡或烦躁不安。
心血管系统症状：心律失常（如房室传导阻滞、室性早搏等）、心动过缓，严重者可导致心力衰竭甚至危及生命。

【用药禁忌】

鉴于其毒性，以下情况严禁使用杠柳皮：

孕妇及哺乳期妇女：可能影响胎儿或婴儿健康。
儿童及体弱者：对药物的耐受性差，风险高。
患有心脏疾病者：尤其是心功能不全、心律失常等，强心苷可能加重病情。
肝肾功能不全者：药物代谢和排泄受影响，易导致毒性蓄积。
消化道溃疡患者：可能加重胃肠道刺激。

【注意事项】

严格遵医嘱：杠柳皮绝不是可以自行购买和使用的药材！必须在经验丰富的中医师指导下使用，严格控制剂量和疗程。
小剂量、短疗程：通常内服剂量极小，一般为1.5～4.5克，且不宜长期连续服用。
炮制方法：传统的炮制方法，如酒炙等，可以在一定程度上减弱其毒性，但并不能完全消除，仍需谨慎。
配伍禁忌：避免与同样具有强心作用或对心脏有影响的药物同时使用。
出现不良反应立即停药：一旦出现恶心、呕吐、心慌、头晕等不适症状，应立即停药，并及时就医。

“山风”虽好，却带着锋芒。这就像一把双刃剑，用之得当，能祛病强身；用之不慎，则可能伤及自身。因此，对杠柳皮的敬畏之心，是每一个使用者必须具备的。

五、如何区分真假“香加皮”？

前文提到，“香加皮”一名涵盖了多种植物。在药店或市场上，我们可能会遇到不同来源的“香加皮”。这其中，以杠柳皮（北五加皮）和细柱五加皮（南五加皮）最为常见。

杠柳皮：通常呈卷筒状或半卷筒状，外表面灰棕色或灰褐色，有细皱纹及横向裂隙，栓皮易剥落，内表面黄白色，质脆易折断。断面呈层状，有特殊气味，味微苦。
细柱五加皮：外表面灰褐色或灰黑色，皮孔点状突起，栓皮不易剥落，内表面淡黄色。质地相对坚韧。功效上，细柱五加皮相对温和，毒性较小，主要以祛风湿、强筋骨为主，兼有补益作用。

对于普通消费者而言，自行鉴别有一定难度，因此再次强调，务必在专业人士指导下购买和使用，并明确药材的植物来源。

结语

“山风”，一个充满力量与诗意的名字，背后隐藏着中药杠柳皮的传奇。它以其辛温的药性、强大的祛风湿能力，为无数饱受痹痛困扰的人们带来了希望。然而，它的“有毒”属性，又时刻提醒着我们，大自然的馈赠，总是伴随着需要敬畏和审慎的法则。

在现代社会，我们有幸能借助科技的力量，更深入地了解这些古老药材的秘密，但同时也面临着信息过载和滥用的风险。作为中文知识博主，我希望通过今天的分享，能让大家对“山风”——杠柳皮（香加皮）有更全面、更客观的认识。记住，中医药的精髓在于辨证论治，在于精准用药。面对这些药力峻猛的草药，请务必将其交由专业的中医师来驾驭，方能取其精华，避其毒害，让这来自山间的“风”，真正成为我们健康的守护者。

感谢大家的阅读，如果你对中草药还有其他疑问或想了解的知识，欢迎在评论区留言，我们下期再见！

2025-11-03

上一篇：揭秘中药“跛皮”：广金钱草的真身、别名与神奇功效

下一篇：揭秘中药棕树根：别名、功效、用途与辨识误区全攻略