白蔻，中药里的“姜味之王”279

别名： 白豆蔻、豆蔻仁、砂仁

简介： 白蔻仁是姜科白豆蔻属植物白豆蔻的干燥成熟种子。性温，味辛、苦，具有温胃散寒、燥湿行气、化痰除积、止呕之功效。主治寒湿中阻所致的腹胀、呕吐、呃逆、泄泻、脘腹冷痛、食少纳呆等症。此外，白蔻仁还有辟秽除臭、醒神益智的功效，故常用于熏香、牙膏等产品中。

分布与采收

白蔻仁主要分布于我国南方诸省，如广东、广西、云南等地。喜温暖湿润的环境，多生长在海拔500-1500米的疏林或灌丛中。采收期为果实成熟时，一般在9-10月间。采收后将果实晒干，取其种子即得白蔻仁。

药用价值

1. 温胃散寒： 白蔻仁性温味辛，具有温胃散寒之功效，可用于治疗寒湿中阻所致的腹胀、呕吐、呃逆、泄泻、脘腹冷痛等症。常与干姜、附子等温阳药配伍使用，以增强散寒止痛之效。

2. 燥湿行气： 白蔻仁味辛，性温，入脾、肺、胃经，具有燥湿行气之功效，可用于治疗湿阻气滞所致的脘腹胀满、食欲不振、恶心呕吐等症。常与苍术、陈皮等燥湿化痰药配伍使用，以增强健脾行气之效。

3. 化痰除积： 白蔻仁味辛苦，性温，入脾、肺经，具有化痰除积之功效，可用于治疗痰湿壅滞所致的咳嗽、咯痰、胸闷气短、脘腹胀满等症。常与半夏、茯苓等化痰利湿药配伍使用，以增强化痰散结之效。

4. 止呕： 白蔻仁味辛苦，性温，入脾、肺、胃经，具有止呕之功效，可用于治疗寒湿中阻、脾胃虚寒所致的恶心呕吐等症。常与生姜、丁香等温胃止呕药配伍使用，以增强止呕安胃之效。

用法用量

白蔻仁一般煎汤或入丸、散服用，用量为3-9克。使用时注意以下几点：

1. 阴虚内热者慎用： 白蔻仁性温，阴虚内热者慎用，以免加重内热症状。

2. 孕妇慎用： 白蔻仁有活血行气之效，孕妇慎用，以免引起流产。

3. 与藜芦同用有毒： 白蔻仁与藜芦同用有毒性，不可同用。

日常应用

1. 熏香： 白蔻仁具有辟秽除臭、醒神益智的功效，可将其研末或切片置于香炉中熏香使用，以净化空气、提神醒脑。

2. 牙膏： 白蔻仁具有抗菌消炎、清新口气的功效，可将其研末加入牙膏中使用，以清洁口腔、预防龋齿、去除口臭。

3. 食用： 白蔻仁可用于制作糕点、汤羹等食品，既能调味增香，又有一定药用价值，有助于温胃健脾、祛湿化痰。

2024-12-02

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