解密中药荆皮：花椒皮、川椒皮，还是荆芥？一文说透别名与功效112

原标题 [中药荆皮别名]

各位草药迷、养生爱好者们，大家好！我是你们的中文知识博主。中药世界，总有一些名字犹如谜团，让人一头雾水。今天，咱们就来聊聊一个特别容易让人“上头”的药材——荆皮。

一提到“荆皮”，可能很多人会条件反射地想到荆芥，或是感觉耳熟却又摸不着头脑。它究竟是何方神圣？又有哪些别名？别急，今天我就带大家一层层拨开它的神秘面纱，彻底搞清楚荆皮的“前世今生”！

荆皮的“庐山真面目”：不是荆芥，是花椒！

首先，咱们开门见山地揭示荆皮的“庐山真面目”：它，就是我们厨房里常见的、能够带来麻辣鲜香的调味品——花椒的果皮！没错，地道的【花椒皮】或【川椒皮】，在中药里，它有个响亮又带着点古韵的名字——荆皮。

你可能会问，为什么是“荆皮”而不是“椒皮”呢？这要追溯到古代的命名习惯。在古代，“荆”字常用于指代丛生有刺的灌木，而花椒（学名：Zanthoxylum bungeanum Maxim.，属于芸香科花椒属）正是这样一种带有尖刺的灌木或小乔木。其果皮作为药用部位，便有了“荆皮”之称。这种命名方式，既包含了植物形态的特征，又指明了药用部位。所以，记住啦，当你在中药方剂中看到“荆皮”二字时，它指的就是花椒的干燥果皮！

荆皮（花椒皮）的别名与常用名

既然我们已经明确了荆皮的真实身份是花椒的果皮，那么它的别名和常用名也就顺理成章了：
花椒皮：这是最直接、最易理解的称呼，也是现代药材市场上的主流叫法。
川椒皮：特指产自四川等地的花椒果皮，因四川花椒品质优良、麻味浓郁而得名。中医临床中，常用“川椒”特指入药的花椒。
椒皮：泛指花椒的果皮。
蜀椒皮：与川椒皮类似，因四川古称“蜀”而得名。
大椒皮、秦椒皮：根据产地和品种不同，也会有这些称呼，但本质都是花椒的果皮。

所以，无论是“荆皮”、“花椒皮”还是“川椒皮”，它们指向的都是同一种药材——花椒（包括青花椒和红花椒）的干燥成熟果皮。

荆皮（花椒皮）的药性与功效：温中散寒、燥湿杀虫

既然荆皮是花椒的果皮，那它的药性自然也带着浓烈的花椒“风味”——辛、温，有小毒。归脾、胃、肾经。其主要功效可以概括为以下几点：
温中散寒：荆皮辛温，能温煦脾胃，散除寒邪。对于胃寒引起的腹痛、呕吐、泄泻等症状有很好的疗效。比如著名的“大建中汤”中就含有川椒，以温中散寒、止痛。
燥湿：其辛温之性还能燥除体内湿邪。对于湿困脾胃引起的脘腹胀满、食欲不振、恶心等症状有帮助。
杀虫止痒：这是荆皮非常重要的一个功效，也是其外用广泛的原因。荆皮所含有的挥发油和生物碱成分具有明显的杀虫作用，能有效杀灭多种寄生虫。同时，其麻辣刺激性也能起到止痒的效果。因此，常用于治疗蛔虫、蛲虫等肠道寄生虫病，以及湿疹、疥癣、阴痒等皮肤瘙痒性疾病。
止痛：除了温中止痛外，荆皮的麻醉作用也能缓解局部疼痛。如用于牙痛、风湿痹痛等。

荆皮（花椒皮）的临床应用举例

在临床上，荆皮（花椒皮）的应用非常广泛，内外兼顾：
内服：

治疗胃寒腹痛：常与干姜、高良姜等同用，如《和剂局方》中的“理中丸”就常加花椒以增强温中散寒之力。
治疗虫积腹痛：如蛔虫病，可单用研末吞服，或与乌梅、苦楝皮等配伍。
治疗泄泻：尤其是脾胃虚寒、湿盛导致的泄泻，常与肉豆蔻、吴茱萸等同用。

外用：

治疗湿疹、皮肤瘙痒、疥癣：煎水熏洗患处，其杀虫止痒、燥湿的功效非常突出。许多外用洗剂中都含有花椒。
治疗外阴瘙痒：煎水坐浴。
治疗冻疮：花椒水泡洗患处，有温经通络、活血散寒的作用。
治疗牙痛：单用一两粒花椒粒置于患处，有麻醉止痛的效果。

重中之重：辨明真伪，识破混淆！

既然我们今天的重点是“荆皮别名”，那最容易让人混淆的，就是它与一些名字相似的药材了。这部分是精华，请大家务必看仔细！

1. 荆皮 vs 荆芥：彻底分清，避免张冠李戴！

这是最最容易出错的一对！很多人一听“荆皮”，立马就想到“荆芥”。然而，二者完全是不同的药材！
荆皮：是花椒的果皮，药性辛温，主要功效是温中、燥湿、杀虫止痒。
荆芥：是唇形科植物荆芥的干燥地上部分（茎叶花穗），药性辛微温，主要功效是解表散风、透疹、止血。它常用于治疗感冒、风疹、麻疹不透等表证。

总结：荆皮是“麻”的，暖的，杀虫止痒的；荆芥是“香”的，发汗解表的。二者植物来源、药用部位、功效主治都截然不同！千万不要混淆！

2. 荆皮 vs 五加皮：都是“皮”，但并非一类！

中药里“皮”类药材不少，除了荆皮，还有五加皮、黄柏、椿皮等等。五加皮是五加科植物细柱五加（或刺五加、无梗五加）的根皮。虽然也有祛风湿、强筋骨的功效，但与荆皮的侧重点和植物来源完全不同。
荆皮：花椒果皮，温中、燥湿、杀虫止痒。
五加皮：五加科植物根皮，祛风湿、强筋骨。

所以，它们只是药用部位相同（都是“皮”），但药性功效和来源都有明显区别。

3. 其他易混淆的“皮”类药材

椿皮：是指苦木科植物椿树的根皮或树皮，有清热燥湿、涩肠止血、杀虫的功效，但性寒味苦，与荆皮的辛温有明显不同。
黄柏：是指芸香科植物黄檗的树皮，性苦寒，主要清热燥湿、泻火解毒，与荆皮也完全不同。

在某些古籍或地方习惯中，偶尔会有将其他植物的皮称作“荆皮”的情况，但现代中药学典籍如《中国药典》明确规定，荆皮即为花椒（或青花椒）的干燥成熟果皮。所以，大家在选购和使用时，务必以规范为准，以花椒皮为准。

荆皮（花椒皮）的注意事项与禁忌

荆皮虽好，但并非人人适宜。由于其辛温燥烈，并带有小毒，使用时需注意：
阴虚火旺者慎用：这类人群本身内热较重，再用辛温的荆皮，容易加重内热症状。
孕妇慎用或禁用：荆皮有兴奋子宫的作用，可能导致流产，故孕妇应避免使用。
内服剂量不宜过大：过量可能引起恶心、呕吐等胃肠道不适，甚至中毒反应。一般汤剂用量为3-6克。
不宜久服：长期服用可能伤阴耗气。
外用也要注意：皮肤破溃处慎用，以免刺激加重症状。

结语

好啦，今天的“荆皮解密之旅”就到这里。现在，你是不是对“荆皮”这个名字有了更清晰、更全面的认识呢？它不是荆芥，不是五加皮，它就是我们熟悉的【花椒皮】！它的主要功效是温中散寒、燥湿、杀虫止痒。

中药学博大精深，很多药材的名字背后都藏着一段历史、一份智慧。掌握了它们的“真面目”和“别名”，我们就能更准确地理解和运用它们。下次再遇到“荆皮”这个名字，可别再“迷路”啦！当然，在用药前，无论中药西药，务必咨询专业医师或药师，确保用药安全有效。如果你还有其他想了解的中药，欢迎在评论区留言哦！我们下期再见！

2025-10-26

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